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Un classique de la côte atlantique : ce mélange généreux de poissons et fruits de mer braisés au vin blanc, servi avec des croûtons dorés. Une recette généreuse et réconfortante qui sent bon la mer.
Les galettes turques faites maison, c'est simple et régalant ! Avec juste quelques ingrédients basiques, vous préparez des dürüm fins et souples à garnir comme bon vous semble.
Un classique de la cuisine française qui impressionne à table : un gigot mariné aux épices, rôti à la broche jusqu'à croûter dehors tout en restant tendre à l'intérieur. Parfait pour un repas de fête.
Une langouste entière pochée dans un court-bouillon parfumé, classique et élégant. À déguster tiède ou froide, idéale pour les occasions spéciales.
Un classique réconfortant et rapide à préparer. Les lentilles cuisent avec des lardons fumés, des carottes et un trait de moutarde pour une assiette généreuse et gourmande.
Un poisson entier rôti sur un lit de pommes de terre fondantes, entouré de tomates, oignon et olives. Simple et savoureux, c'est le plat qui fait bonne impression à table.
Ces petits raviolis turcs faits maison fondent en bouche avec leur farce généreuse. Un plat réconfortant servi avec une sauce yaourt-ail qui fait toute la différence.
Un plat réconfortant des Antilles mêlant le fruit à pain fondant avec une viande de porc tendre et des épices généreuses. Simple à préparer, savoureux à partager.
Des papillotes de thon juteuses garnies de tomates et d'ail poché, cuites à la vapeur en papier sulfurisé. Une recette simple et légère, parfaite pour un repas sain en semaine.
Ces petits pains farcis à la viande hachée sont des incontournables de la cuisine turque. Moelleux à l'intérieur, dorés à l'extérieur, ils se dégustent chauds et régalent toute la famille.
Une purée douce et crémeuse, parfaite pour l'introduction des premiers aliments solides. L'avocat apporte du gras bon pour le développement, tandis que la pomme de terre offre une texture lisse et agréable.
Un ragoût tendre et savoureux préparé à la cocotte-minute en moins d'une heure. Parfait pour un dimanche en famille, avec juste ce qu'il faut de vin blanc et de bouillon pour une sauce généreuse.
Une sauce onctueuse et légère, idéale pour accompagner poissons et fruits de mer. Le champagne et le beurre clarifié lui donnent une délicate saveur raffinée.
Une selle d'agneau tendre et parfumée, marinée aux herbes de Provence et à l'origan, puis rôtie doucement en cocotte. Le résultat : une viande juteuse et dorée, idéale pour un repas de fête.
Une tourte gourmande et réconfortante garnie de champignons de Paris revenus à la crème fraîche. Parfait pour un repas en famille, c'est le genre de plat qui plaît à tout le monde.
Un plat complet tout-en-un prêt en 30 minutes au Cookeo. Parfait pour un dîner de semaine qui réunit tout le monde autour de la table.
Une façon toute simple de transformer l'ail en une pâte douce et fondante. Parfait à tartiner sur du pain grillé ou à glisser dans vos plats mijotés.
Une recette toute simple pour profiter des andouillettes de Troyes sans se compliquer la vie. Le four fait tout le travail pendant que les oignons confisent doucement sur le dessus.
Un classique italien tout en générosité, avec des tranches d'aubergines fondantes, de la sauce tomate, de la mozzarella et du parmesan. Un plat réconfortant qui sent bon le soleil.
Un petit-déj ou brunch frais avec son écrasé d'avocat aux petits pois, ses légumes croquants et l'œuf au plat qui fait toute la différence. Parfait quand on a envie d'un repas léger mais rassasiant.
Ces petits beignets farcis aux blettes et au parmesan sont une spécialité de la région niçoise. Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, ils se dégustent à l'apéritif ou en entrée.
Une méthode simple et rapide pour cuire vos betteraves à la vapeur. Parfaites pour préparer salades, tartines ou accompagnements maison.
Un accompagnement tout simple pour cuisiner les blettes sans se compliquer la vie. Le Cookeo fait le travail en quelques minutes et le resultat est fondant a souhait.
Une bavette marinée aux saveurs thaï, grillée juste ce qu'il faut et servie avec une salade fraîche de papaye verte bien relevée. Un plat qui réveille les papilles en un clin d'œil.
