Blettes aux lardons et tomates au Cookeo

Un accompagnement tout simple pour cuisiner les blettes sans se compliquer la vie. Le Cookeo fait le travail en quelques minutes et le resultat est fondant a souhait.

Ingredients

• 8 branches de blettes
• 150 g de lardons
• 2 tomates
• 1 oignon
• 15 cl de bouillon de legumes
• Sel, poivre

Preparation

1. Lavez les blettes et coupez-les en troncons. Pelez et emincez l'oignon. Lavez les tomates et coupez-les en des.
2. En mode dorer, faites revenir les lardons avec l'oignon pendant 5 minutes.
3. Ajoutez les blettes, les tomates et le bouillon de legumes. Salez, poivrez et lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
4. Rectifiez l'assaisonnement si besoin, puis servez bien chaud.